Sawã Yuzu

Sawā é a tradução japonesa para "sour", ou "azedo", e esta cerveja é a nossa interpretação desse estilo refrescante de cerveja.

Nesta versão da Sawā, a Japas Cervejaria adicionaram o Yuzu, um cítrico japonês de acidez acentuada e extremamente aromático, que lembra o limão siciliano, tangerina e toranja. Esta Sour também leva os lúpulo Amarillo e Cascade no dry hopping, agregando ainda mais às características cítricas dessa fruta rara.

Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, flocos de aveia, lúpulo, limão yuzu, limão siciliano e levedura.

Origem: Brasil 
Estilo: Sour Ale
Teor alcoólico: 4,7% ABV - 7 IBU
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, flocos de aveia, lúpulo, limão yuzu, limão siciliano e levedura.
Volume: 473 mL
Sazonal: Sim